食品表示検定試験チャレンジ隊(資格取得、合格への挑戦)
食品表示検定試験にチャレンジすることにしたので、勉強したことを忘れないように、自分のために復習用に作成したサイトです。
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サイトの概要(食品表示検定の受験を決意したら)
基礎から問題集
【回答】 基礎問題
私の受験奮闘記
各食品表示の問題
食品表示の問題
ワンランク上を目指す人のHACCP(ハサップ、ハザップ)
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学校や会社や家では教えてくれない「秘訣」をご存じですか?
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3-10 栄養表示
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→ 3-10 栄養表示 回答はこちら
公式テキストだけではなかなか覚えられないという方のために、
各食材の食品表示の大事なポイントをおさえた冊子
「
くらしに役立つ食品表示ハンドブック
」
も併せてテキストとして利用すると良いでしょう。
試験用ではなく、消費者向けに作られている冊子のため、とてもわかりやすく、おすすめです。
まだ何も初めていない人は、まずは、
公式テキスト
をどうぞ。
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