2013/02/11

【リベンジ対策5】困ったときのお助け役 即席めん(カップラーメン)の食品表示

即席ラーメンは、何かあった時の必需品ですね。
何かなくても、元気であれば、時々無性に食べたくなります。
  


もう一つ思うことは、「美味しい」ものは体にあまり良くないということ。
脂ののったお肉や、バターたっぷりのお菓子など、美味しい物ほど食べすぎると寿命を短くするだろうことは、ご存じかと。

即席ラーメンも元気な時はおいしく感じるのですが、私の場合、元気のない時は身体が受け付けないようです。これは、私だけでしょうかね?

また、一昔前に比べると、「新作にチャレンジして失敗したなあ」と思うような味のものがほとんどなくなったように思います。よりお客様に買ってもらうために、どこのメーカーも必至だからでしょうかね。

それでは即席めんに関する食品表示を見てみましょう。

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■ 問題
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次の(   )に入るものを選択肢から選びましょう。

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■ 選択肢
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95g(かやく5g 調味料8g)  90g(めん60g)  1人前

直射日光を避けて常温で保存  -15℃以下で保存

調理上の注意  使用上の注意  取扱い注意

製造者  製造所固有記号

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■ Point
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即席めんの食品表示は、以下のような項目があります。


  • 名称 : 即席めん、即席カップめん、生タイプ即席めん(即席めんとは、調味料を添付したり、味付けしたもので、簡単な調理操作で食べることができるめん類のこと)
  • 原材料名 : 食品添加物以外の原材料の後に、食品添加物を重量の割合の多い物から順に表示
  • 内容量 : 調味料やかやくを添付したものは、内容量めんの重量グラムで表示。
  • 使用上の注意 : 容器を熱するものは「調理直後は容器に直接手を触れないこと」、容器を熱しないものは「やけどに注意」など。


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■ 回答
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